Pääkuva
Tuotteet
Historia
Leipomo
Kahvilat
Yhteystiedot
Kakut
Leivokset
Viinerit
Munkit
Pullat
SÄmpylÄt
LeivÄt
Suolaiset
Ajankohtaista  
  RUNEBERGIN TORTTU

Yleinen käsitys lienee, että Runebergin torttu olisi alkujaan kansallisrunoilijan puolison Fredrikan kehittämä leivonnainen. Historiantutkimus kuitenkin kertoo toista. Torttu on Porvoossa 1800-luvulla vaikuttaneen kondiittorimestarin Lars Asteniuksen luomus. Paitsi onnistuneen reseptinsä ansiosta se on säilynyt myös nimensä ansiosta. Runeberg kuulemma mielellään nautti torttuja aamiaisella ja otti aamuryypyn palan painikkeeksi. Näin runoratsu pääsi taas jaloilleen. Ehkäpä torttu on osaltaan ollut luomassa hyvää tunnelmaa, jota runoilija tarvitsee luomistyössään.

Runebergin päivää vietetään 5.2.

Runebergintortut
   
LASKIAISPULLAT  
Laskiaispullat

Laskiainen on vanha suomalainen paastonajan aloituksen merkkipäivä. Laskiaispulla ja tapa syödä sitä laskiaisen aikoihin sen sijaan on tullut maahamme Ruotsista v. 1910 tienoilla. Aluksi laskiaispullia nauttivat kahvin ja kuuman maidon kera Lounais-Suomen herrasperheet. Sieltä tapa levisi vähitellen muualle maahan ja koko kansan keskuuteen.

Laskiaista vietetään seitsemän viikkoa ennen pääsiäistä.Laskiaisen juhlapäiviä ovat laskiaissunnuntai sekä kaksi päivää myöhemmin oleva laskiaistiistai. Vuonna 2011 laskiaistiistai on 8. maaliskuuta.

 

Sandels, hän Partalass` istuvi vaan, suurustaan huoleti syö. "Nyt käydään Virralla taistelemaan, Heti kello kun yksi lyö. - Olen tänne teitä ma käskenyt - Hyvä pastori lohtapa nyt!"

J.L. Runeberg
Vänrikki Stoolin tarinat

 

Liikekulma
Antinkatu 13, 28100 Pori
puh. (02) 5299 523

Kotikauppa
Gallen-Kallelank. 22, 28100 PORI
puh. (02) 5299 525

Leipomomyymälä ja kahvio
Raja-Hiltantie 3, 28600 PORI
puh. (02) 5299 520

Mäkilän Leipomo
Raja-Hiltantie 3, 28600 PORI
puh. (02) 5299 520 fax. (02) 5299 521